Você sabe o que está comendo quando ingere um produto enlatado?


(Foto: Thinkstock)

O uso de produtos enlatados facilita muito a rotina diária, pois são muito práticos e por isso, tornam-se grandes aliados quando a pressa é grande e o almoço precisa ser feito com rapidez. Porém, é importante lembrar que esses produtos também são calóricos e muitas vezes têm uma quantidade significativa de sódio, o que pode não ser muito interessante para pessoas que têm algum tipo de restrição alimentar.

As latas amassadas devem ser evitadas e nunca adquiridas no supermercado. É importante observar se as embalagens dos produtos comprados estão em perfeitas condições. “Latas amassadas podem eventualmente esconder um pequeno furo na embalagem e através desse furo, praticamente imperceptível, pode ocorrer contaminação bacteriana. Como qualquer outro tipo de embalagem, as latas danificadas não devem ser consumidas.” declara Milena Godoy, especialista em vigilância sanitária e qualidade do alimento. “Há certo risco de substancias tóxicas presentes na parede interna da lata chegarem ao alimento, tornando-o impróprio para o consumo”, acrescenta.

Poucas pessoas costumam observar e ler as informações nutricionais contidas nas embalagens dos alimentos. Veja a quantidade de sódio, calorias e gorduras que podem ser ingeridas ao se alimentar com enlatados.

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Milho

Marca: Goiás Verde

Quantidade de sódio: 480mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 1,5g (porção de 130g)

Calorias: 83kcal (porção de 130g)

 

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Feijão carioca

Marca: Goiás Verde

Quantidade de sódio: 447mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 1g (porção de 130g)

Calorias: 78kcal (porção de 130g)

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Atum sólido em óleo

Marca: Gomes da costa

Quantidade de sódio: 184mg (porção 60g)

Gorduras totais: 5,1g (porção 60g)

Calorias: 105kcal(porção 60g)

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Ervilha

Marca: Quero

Quantidade de sódio: 559mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 0g (porção de 130g)

Calorias: 84 kcal (porção de 130g)

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Salsicha tipo Viena

Marca: Bordon

Quantidade de sódio: 295mg (porção de 50g)

Gorduras totais: 5,5g (porção de 50g)

Calorias: 88kcal (porção de 50g)

 

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Lentilha preparada

Marca: Bondulle

Quantidade de sódio: 317 mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 0g (porção de 130g)

Calorias: 98 kcal (porção de 130g)

 

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Beterrabas em cubos

Marca: Bondulle

Quantidade de sódio: 361 mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 0g

Calorias: 39 kcal(porção de 130g)

 

(Foto: Thikstock)Nome do produto: Vagens extrafinas

Marca: Bondulle

Quantidade de sódio: 441 mg (porção de 130g)

Gorduras totais: 0 (porção de 130g)

Calorias: 26 kcal (porção de 130g)

 

(Foto: Thinkstock)Nome do produto: Feijoada

Marca: SWIFT

Quantidade de sódio: 780 mg (porção de 120g)

Gorduras totais: 3 g (porção de 120g)

Calorias: 130 kcal (porção de 120g)

 

(Foto: iStock)Nome do produto: Sardinha com óleo

Marca: Gomes da Costa

Quantidade de sódio: 297 mg (porção de 100g)

Gorduras totais: 4,4 g (porção de 100g)

Calorias: 92 kcal (porção de 100g)

 

Fonte: http://br.mulher.yahoo.com/voc-sabe-o-que-est-comendo-quando-ingere-120200979.html?page=all

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